Pyura chilensis - a pedra que sangra? Não!

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Cupinchas!  
Estava eu rusmeando pela web China quando encontrei estas imagens e decidi dar uma pesquisada sobre esta "pedra que sangra"... 
Claro que não podia deixar de compartilhar com vocês!  
(rusmeando, do verbo rusmear: Procurar coisas estranhas pra compartilhar com os cupinchas/ do dicionário informal deste blog  )
Nada mais é que o Piure um tipo de animal marinho (Tunicado) muito apreciado na culinária Chilena e peruana. 

Segue:

Parece um pedra...

Mas segundo as wikis, é muito saboroso: 
"O piure (Pyura chilensis) é uma espécie de urocordado da classe Ascidiacea, parentes distantes dos vertebrados. É um animal marinho comestível."

Só pra lembrar que este é um blog de culinária... 

DILIÇA! 

Assistam o vídeo em que aparentemente Alemães cortam um Piure:


Sacanagem cortar o animal apenas por curiosidade!  

Abrax

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